クリスマスケーキは娘達がトッピング❗️イメージは切り株の上にサンタと雪だるま❗️

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今年のクリスマスイブは、長女のリナが塾+冬季講習と予定がギッシリで、パーティーとかはできませんでした。

そして昨日のクリスマスも、塾はありましたが、イブほどギッシリではなかったので、昼間に娘達2人でクリスマスケーキを作っていました。

ちなみにスポンジは市販のものを使っていました。

クリームを綺麗に塗って…

そしてフォークで円を描いて…

ケーキのイメージは木の切り株だそうです。

苺をトッピングして、粉砂糖をふって…

完成〜！

真ん中上のクリームを苺でサンドした物が、サンタさんで

これがクリームに小さく切った苺が乗っているのが、雪だるまだそうです。

チョコクリームが甘さ控え目(ていうか砂糖を入れ忘れ)だったので、大人にはちょうど良く、とても美味しかったです。

今年はリナが受験生なので、あまりクリスマスらしい事ができませんでしたが、その分来年はしっかりパーティーをやりたいですね。

クリスマス関連エピソード

ちなみにこちらが去年のクリスマスケーキ

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