新・ぜんそく力な日常

51歳で発達障害と診断された男の日常

激ウマ!カップヌードルチリトマト味でカップヌードルチャーハンを作ってみた!

いつもも訪問ありがとうございます😊


今回は少し前にYouTuberや色んなブロガーの方が作っていた、カップヌードルチャーハンを今更ながら作ってみました!


…ていうか、実は前にも2回ほど作っていたのですが、最初は妻のユリが、2回目は娘達が作ったので、写真を撮るタイミングがズレて、記事に出来なかったんです。


今回は僕が作ったので、無事に記事にできました。



そしてチャーハンにするカップヌードルは…


チリトマト味


実質3回目なので、変わり種味になっています。


で、今回は家族4人分作るので

チリトマト味  2個

ごはん     茶碗2杯分

卵        2個

刻み長ネギ   適量


さっそくクッキング!


と思ったら!


なんと長ネギがない!


実は我が家は長ネギは農家の無人販売所で買っていたのですが、最近、お金を入れずに持っていく人や、コロナウイルスの影響で、販売を休止しているんです!


なんとか冷凍庫にあらかじめ切って冷凍してあるネギがあるので、それを使う事に!


しかし…



刻んでいる状態ではない…


仕方ないので、長ネギをパンチパンチパーンチ!

これでいいか!(男の料理)


それじゃクッキング!


まずカップヌードルの蓋を開けて



中身をジップロックなどに移します。



そしてここで麺を細かく砕きます!

うりゃ、パンチパンチパーンチ!

いって〜💦


麺が刺さりそうになった…



皆さん、麺を砕く時はちょっと気をつけましょう…


砕いた麺をカップに戻し、麺が隠れるくらいまで水を入れます。



あとは卵を用意します。



今回は4人分一気に作るので、カップヌードルも卵も2個ずつです。


油を敷いたフライパンを熱し、溶いた卵、2杯分のごはんを入れて炒めます。



そしてカップヌードル、長ネギを加えて




水分がなくなるまで炒めたら




完成〜!


では実食!


うま〜い!

普通のチャーハンとは違うのですが、トマトの酸味とちょっとピリとした辛味が加わって、とても美味しいです!


粉チーズやピザ用チーズなんかをかけて食べるのもいいかも!


他の味のカップヌードル買ってあるので、また別バージョンも作ってみたいですね。


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