新・ぜんそく力な日常

プロレスとキン肉マンを愛する喘息持ちブロガーの日常絵日記

簡単にタンドリーチキンが作れる万能カレー調味料カレーマジック!

今日も訪問ありがとうございます😊


久々に料理記事です。


昨日の夕食にタンドリーチキンを作りました。


作り方は簡単!


まず鶏肉です。


今回僕が使ったのは、鶏の胸肉約600g(食べ盛りがいるのでけっこう多いです)



ズボラなので、予め切れていた物を買いました。(国産鶏でグラム69円)


そして無糖のヨーグルト

鶏肉600gに対してだいたい150gぐらい。


そして…


万能カレー調味料・カレーマジック!(使いかけ…)

江崎グリコ カレーマジック マイルド 130g×3個

江崎グリコ カレーマジック マイルド 130g×3個

肉120gに対してカレーマジック15gなので、600gだと5倍の75g…


❗️


やべ〜カレーマジックが足りない!


実は数日前にもタンドリーチキンを作ったので、カレーマジックを使っているんですよ。


ちょっと足りないけど、まぁいいか…



というわけで、鶏肉とヨーグルトとカレーマジックをよーく混ぜて、1時間ほど寝かせます。


あとは油を敷いてフライパンで焼くだけ!




少し焦げ目がつくまで焼いたら完成!


洗い物が増えるから、フライパンでいただきます(男の料理!)


カレーマジックがちょっと足りなかったんですが、それでも美味い!


この調味料で簡単にタンドリーチキンが作れるので、めっちゃ便利ですよ。


タンドリーチキンの他にもカレーチャーハンとか色々作れます。


ウチも今回ので使い切ったので、また買わないと!


江崎グリコ カレーマジック マイルド 130g×3個

江崎グリコ カレーマジック マイルド 130g×3個


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